BEREIDING

Vul een breed en hoog glas met enkele takjes munt. Plet deze goed zodat de muntsmaak vrijkomt. Strooi er de rietsuiker over en voeg de ijsblokjes toe. Giet voorzichtig de rum en de soda in het glas, zodat de suiker mooi oplost. Vul het geheel af met 2 bollen Pagotini Mojitosorbet en garneer met een schijfje limoen.