PRÉPARATION

Cette variante du bon vieux Gin Tonic sublime l'original, en plus d'être très chouette à présenter. Prenez un grand verre à vin préalablement refroidi et remplissez-le de glaçons. Versez-y le gin, puis ajoutez le tonic. Complétez le tout avec une boule de sorbet Pagotini à la fraise, au citron ou à l'orange et quelques fruits frais.