MOCKTAILS
Cassis
INGRÉDIENTS
- 2 boules de sorbet au cassis Pagotini
- jus de myrtille, cassis et fraise
- jus d'orange
- glaçons
- myrtilles ou baies de cassis

PRÉPARATION
Prenez un verre haut, versez-y le jus d'orange et le jus de myrtille, cassis et fraise puis ajoutez les glaçons. Ceux-ci restent bien au fond du verre pour que la boisson reste bien froide. Aujoutez les 2 boules de sorbet cassis Pagotini. Le sorbet au cassis donne une couleur rose au cocktail, pour un 'instant happy feeling'. On peut ensuite garnir de quelques myrtilles ou baies de cassis.